RE: как форматировать N91?

Меню --> Инструменты (Установки) --> Жесткий диск - нажимаешь кнопочку --> "Опции" --> Сервис--> Форматировать.

После этого вам ошибку выдает? Если да, то попробуйте подключить к компу и проверить жесткий диск на наличие ошибок...Если он определяется компом,как съемный носитель, или N91, то в опциях должна быть такая функция.
Туда заходишь, там две папки - Память телефона и Жесткий диск. Форматировать оттуда его нельзя..но проверить можно
Если диск не поврежден и на нем не остались хвосты от ранее удаленного софта, то даст себя форматнуть через ПК, как внешний носитель.